
Restaurante PITAYA - Málaga, España
Posted by:
GURUGU
N 36° 43.285 W 004° 25.437
30S E 372837 N 4064914
En Pitaya encontrará el espíritu de las calles de Bangkok, los aromas que emanan de los pequeños puestos de street food tradicionales.
Waymark Code: WM18AGH
Location: Andalucía, Spain
Date Posted: 06/28/2023
Views: 4
Decoración cuidada, cocina auténtica, colorida y creativa, productos frescos y saludables: esta es la receta de Pitaya para una increíble inmersión tailandesa a través de la comida.
En Pitaya encontrará el espíritu de las calles de Bangkok, los aromas que emanan de los pequeños puestos de street food tradicionales, los colores de los productos frescos, los gestos precisos de los chefs, y la efervescencia de Tailandia. Todo sucede ante sus ojos y su nariz. Es como si estuviera allí…
K. Guclu es un apasionado de la cocina tailandesa. A raíz de sus numerosos viajes hace algunos años a este país, creó un lugar a imagen de esta cultura de la calle de gran colorido, en la que los perfumes y sabores se desprenden de los woks de carnes, pescados y verduras frescas elaborados a la vista de los clientes. Pitaya es un verdadero show similar al que se puede encontrar allí, una auténtica invitación al viaje, una inmersión al pleno corazón de Bangkok..
Nathalie Nguyen, icono de Masterchef y con toda una infancia marcada por una familia de cocineros a pie de calle, se incorpora a Pitaya y aporta la riqueza y eclecticismo de su trayectoria: en 2013 inauguró su propio food-truck asiático, donde adquirió un valioso savoir-faire que transmite cada día a nuestros restaurantes, para que la experiencia sea lo más auténtica posible.
Meticulous decoration, authentic, colorful and creative cuisine, fresh and healthy products: this is Pitaya's recipe for an incredible Thai immersion through food.
In Pitaya you will find the spirit of the streets of Bangkok, the aromas that emanate from the small traditional street food stalls, the colors of the fresh products, the precise gestures of the chefs, and the effervescence of Thailand. Everything happens before your eyes and your nose. It's like I'm there...
K. Guclu is passionate about Thai cuisine. As a result of his numerous trips to this country a few years ago, he created a place in the image of this colorful street culture, in which the perfumes and flavors emerge from the woks of meat, fish and fresh vegetables prepared at the customers view. Pitaya is a true show similar to the one that can be found there, a true invitation to travel, an immersion in the heart of Bangkok...
Nathalie Nguyen, an icon of Masterchef and with a childhood marked by a family of cooks at street level, joins Pitaya and brings the richness and eclecticism of her career: in 2013 she opened her own Asian food-truck, where she acquired a valuable savoir-faire that he transmits every day to our restaurants, so that the experience is as authentic as possible.
Address: Calle Compañía
29008 Málaga
 Website: [Web Link]
 Open Hours: Not listed
 Favorite dishes: Not listed

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Visit Instructions:
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