Fish Cannery - Steveston, BC - Western Canadian Heritage on Waymarking.com

"The Fish Cannery is a Classified Federal Heritage Building because of its historical associations, and its architectural and environmental values.

Historical Value

The Fish Cannery dates from a period of intensive growth in the fishing industry during the mid-1890s. As the Gulf of Georgia became the centre of fishing and processing, a large number of canneries emerged along the two-kilometre waterfront strip adjacent to the village of Steveston, including the Fish Cannery in 1894. Unlike most of its contemporary neighbors, the Fish Cannery managed to survive the numerous fluctuations of the industry and remain in continuous operation as a major fish processing facility for over eighty years, until its final closure in 1979.

Architectural Value

The Fish Cannery is celebrated for its good aesthetic qualities and excellent functional design. The cannery underwent numerous alterations throughout its history, mirroring changes in mechanization and reflecting transitions in the commercial fishing industry and the operations of the cannery itself. The complex is comprised of the main block (built in 1894), east wing (built in 1897), main block extension (built in 1906) and various additions and outbuildings constructed after 1940. An early industrial facility, its walls are clad in cove siding and in plain and corrugated cement board. A variety of roof elements that include clerestories, ventilators, catwalks and chimneys, add visual variety to the functional appearance of the cannery. The aesthetic appeal of Fish Cannery springs from this mixture of shapes and massings that emerged in the course of its evolution as an industrial complex.

Environmental Value

The Fish Cannery is valued for its excellent contribution to local development in the Steveston community, reflecting the expansion of the commercial fishing industry from the Fraser River. In relation to surrounding buildings, the irregular shape of the property harmonizes with the configuration of the utilitarian plant and several outbuildings. The cannery’s location on the edge of Steveston's commercial core and adjacent to the public wharf makes it the most conspicuous fish processing plant in the area and a well-known landmark."

Sources : The Building

" La conserverie de poisson est un édifice fédéral du patrimoine classé en raison de ses associations historiques et de ses valeurs architecturales et environnementales.

Valeur historique

La conserverie de poisson date d'une période de croissance intensive de l'industrie de la pêche au milieu des années 1890. Lorsque le golfe de Géorgie est devenu le centre de la pêche et de la transformation, un grand nombre de conserveries ont émergé le long de la bande riveraine de deux kilomètres adjacente au village de Steveston, y compris la Fish Cannery en 1894. Contrairement à la plupart de ses voisins contemporains, la Fish Cannery a réussi à survivre aux nombreuses fluctuations de l'industrie et à rester en activité en tant qu'importante usine de transformation du poisson pendant plus de quatre-vingts ans, jusqu'à sa fermeture définitive en 1979.

Valeur architecturale

La conserverie de poisson est célèbre pour ses bonnes qualités esthétiques et son excellente conception fonctionnelle. La conserverie a subi de nombreuses modifications tout au long de son histoire, reflétant les changements dans la mécanisation et reflétant les transitions dans l'industrie de la pêche commerciale et les opérations de la conserverie elle-même. Le complexe est composé du bloc principal (construit en 1894), de l'aile est (construite en 1897), de l'extension du bloc principal (construit en 1906) et de divers ajouts et dépendances construits après 1940. Une première installation industrielle, ses murs sont revêtus de crique bardage et en panneaux de ciment lisses et ondulés. Une variété d'éléments de toit qui comprennent des clairières, des ventilateurs, des passerelles et des cheminées, ajoutent une variété visuelle à l'apparence fonctionnelle de la conserverie. L'attrait esthétique de Fish Cannery découle de ce mélange de formes et de masses qui a émergé au cours de son évolution en tant que complexe industriel.

Valeur environnementale

La Fish Cannery est appréciée pour son excellente contribution au développement local dans la communauté de Steveston, reflétant l'expansion de l'industrie de la pêche commerciale à partir du fleuve Fraser. Par rapport aux bâtiments environnants, la forme irrégulière de la propriété s'harmonise avec la configuration de l'usine utilitaire et de plusieurs dépendances. L'emplacement de la conserverie en bordure du noyau commercial de Steveston et à côté du quai public en fait l'usine de transformation du poisson la plus visible de la région et un point de repère bien connu."

Sources : Le Bâtiment