"Chez Coreff, on a toujours cultivé le goût des choses bien faites. Notre leitmotiv, une bière conçue dans les règles de l'art, avec respect, authenticité, courage et ténacité… et les histoires improbables ! À commencer par celle de la brasserie elle-même." (
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Coreff signifie cervoise en moyen breton.
"Les Bières de la brasserie
On retrouve les différents types de bières traditionnelles : bio, blanche, blonde, ambrée, brune, rousse et stout. Une particularité pour cette dernière : on ne la trouve que dans les bars, tirée à l'azote, ce qui lui procure une mousse onctueuse et dense dans la lignée des stouts irlandaises. Les bières Coreff sont élaborées avec des matières naturelles, sans colorants, sans conservateurs.
La dernière née est la Coreff Breiz’île. Selon Matthieu Breton, directeur de la doyenne des brasseries artisanales bretonnes, "la dernière-née de la gamme Coreff, Breiz’île, est le résultat de près de 18 mois de recherches pour réussir à marier rhum et bière." (
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"At Coreff, we have always cultivated a taste for things that are well done, our leitmotiv, a beer conceived in the rules of the art, with respect, authenticity, courage and tenacity ... and the unlikely stories, starting with that of the brewery. herself." (
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Coreff means cervoise in Middle Breton language.
"The brewery beers
We find the different types of traditional beers: organic, white, blonde, amber, brown, red and stout. A particularity for the latter: it is found only in bars, pulled with nitrogen, which gives it a creamy and dense foam in the line of Irish stouts. Coreff beers are made with natural materials, without dyes, without preservatives.
The last born is the Breiz'île Coreff. According to Matthieu Breton, director of the oldest Breton breweries, "the latest addition to the Coreff range, Breiz'île, is the result of nearly 18 months of research to successfully combine rum and beer." (
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