"Ses quatre étoiles brillent au fronton d’une façade néo-classique. La récente restauration des intérieurs a permis de conjuguer le charme de l’ancien et une grande modernité : plafonds à moulures et fresques Belle Epoque côtoient un mobilier design. Le Westminster est resté fidèle à son âme. Mais il est de son temps ! Dans l’air du temps…
Le Westminster Hotel & Spa est intimement lié à l’histoire de Nice. Inauguré en 1881, il emprunte son nom au Duc de Westminster. Il est toujours entre les mains de la famille Schmitz-Grinda, entrepreneurs et médecins impliqués dans la vie publique de Nice.
Le Westminster Hotel & Spa, témoin de plus d’un siècle et demi d’histoire de la Riviera, est aux premières loges sur la célèbre Promenade des Anglais avec ses kiosques, ses pergolas, et ses non moins fameuses chaises bleues.
Il recèle des trésors dont les extraordinaires fresques du Grand Hall, signées par un artiste florentin, les ferronneries des cages d'escalier dorées à la feuille d'or ; ou encore une collection de tableaux unique du peintre Bensa représentant des vues de Nice d'avant 1860. "