Brewery - Dobruska, Czech Republic - Breweries on Waymarking.com

The brewery in Dobruška has a rich history. The local brewing history goes back to the year 1320, although the modern history of the brewery begins in 2007, when the unused buildings of the Dobruška brewery and malthouse were bought by the Vedrový family, who reconstructed the entire complex. In January 2008, the malthouse was restored, and in 2008 the original boiler officially brewed its first batch of 12° Rampušák.

=========================================================

Pivovar v Dobrušce se honosí dlouholetou historií sahající až do roku 1890.

Novodobá historie pivovaru zacíná rokem 2007, kdy nevyužívané objekty dobrušského pivovaru a sladovny odkupuje rodina Vedrových, která pod hlavickou spolecnosti Staroceský pivovárek Dobruška zacíná s opetovnou rekonstrukcí celého areálu. V lednu 2008 je obnoven provoz sladovny a v srpnu 2008 je uvarena po 13 letech, na puvodní varne, první várka piva – 12° Rampušák.

V soucasné dobe vyrábí pivovar stabilne šest druhu piv, a to 11° a 12° svetlé ležáky, které jsou distribuovány ve filtrované i nefiltrované podobe, dále pak 13° polotmavý speciál a 15° svetlé speciální pivo, které se vyrábí pouze jako nefiltrované. Piva jsou stácena do sudu o objemu 20, 30 a 50 litru, do PET lahví o objemu 1,0 a 1,5 litru a sklenených lahví s patentním uzáverem o objemu 0,75, 1,0 a 2,0 litry. Mimo uvedený sortiment jsou na trh uvádena speciální piva, urcená pro vánocní nebo velikonocní nabídku, prípadne pro akce, které pivovar porádá ve sklepní pivovarské restauraci, a nekdy zkrátka jen tak, pro obohacení nabídky behem roku. Od roku 2010 probíhá každorocne v srpnu Den otevrených dverí pivovaru, kdy je celý areál zprístupnen pro exkurze, na nádvorí a v pivovarské zahrade probíhají koncertní vystoupení. Na cepu jsou vždy všechna vyrábená piva, vcetne pro tento den pripraveného speciálu.
Novodobá historie pivovaru zacíná rokem 2007, kdy nevyužívané objekty dobrušského pivovaru a sladovny odkupuje rodina Vedrových, která pod hlavickou spolecnosti Staroceský pivovárek Dobruška zacíná s opetovnou rekonstrukcí celého areálu.

Website: [Web Link] Location: Dobruška, Czech Republic Parking Coordinates: N 50° 17.676 E 016° 09.738 Ratings:

Visit Instructions:

To claim a find on a waymark in this category, please supply a couple of photos one with your gps showing and tell us about your visit to this waymark.

If possible you should also try to be in one of the photographs.

Recent Visits/Logs:

There are no logs for this waymark yet.