Bericht "Verwaltung in Köln: Schoko-Riese kommt in den Mediapark" Köln, NRW, Germany - News Article Locations on Waymarking.com

[DE] "Verwaltung in Köln: Schoko-Riese kommt in den Mediapark

Barry Callebaut, weltgrößter Schokoladenproduzent aus der Schweiz, bündelt seine deutschen Verwaltungsaktivitäten in Köln: Rund 20 Mitarbeiter steuern das Geschäft nun vom Mediapark aus. Der bislang auf dem Porzer Stollwerck-Gelände angesiedelte Gourmet-Bereich wurde geschlossen und arbeitet künftig ebenso im Mediapark wie die Industriekundensparte, die bislang in Hamburg angesiedelt war. Im Jahr 2011 hatte der Schweizer Konzern Stollwerck an die belgische Baronie-Gruppe verkauft, den Verwaltungsstandort in Porz aber noch behalten.
Anfang Februar will Barry Callebaut im Mediapark außerdem das erste deutsche „Chocolate Academy Center“ offiziell eröffnen, erste Kurse wird es bereits im Januar geben. Mitarbeiter aus Bäckerei- und Konditoreibetrieben, aber auch Patissiers und Köche können in dem Schulungszentrum Fortbildungskurse zur handwerklichen Herstellung und Verarbeitung von Schokolade belegen und lernen, wie man Schokoladenskulpturen baut. Insgesamt betreibt der Schokoladenriese weltweit 18 solcher Zentren, die Kölner Akademie ist seine erste Akademie in Deutschland."


[EN] "Administration in Cologne: Schoko-Riese comes to the Mediapark

Barry Callebaut, the world's largest chocolate producer from Switzerland, is pooling its German administrative activities in Cologne: around 20 employees now manage the business from the Mediapark. The gourmet area previously located on the Stollwerck site in Porz was closed and will in future work in the Mediapark in the same way as the industrial customer division, which was previously located in Hamburg. In 2011, the Swiss group Stollwerck had sold to the Belgian Baronie Group, but kept the administration site in Porz.
Barry Callebaut also plans to officially open Germany's first Chocolate Academy Center in the Mediapark at the beginning of February; the first courses will be held as early as January. Employees from bakeries and pastry shops, but also patissiers and cooks can take advanced training courses in the artisanal production and processing of chocolate and learn how to build chocolate sculptures in the training centre. The chocolate giant operates a total of 18 such centres worldwide, and the Cologne Academy is its first academy in Germany".

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Type of publication: Internet Only When was the article reported?: 11/17/2014 Publication: Kölner Stadtanzeiger Article Url: [Web Link] Is Registration Required?: no How widespread was the article reported?: local News Category: Business/Finance

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