Cuisinière à charbon - Montrichard - France
Posted by: 
Alfouine
N 47° 20.697 E 001° 11.837
31T E 363833 N 5245074
Tout un ensemble d'accessoires de cuisine lors de la visite des caves Monmousseau.
A whole set of kitchen accessories when visiting the Monmousseau cellars.
Waymark Code: WMVWCG
Location: Centre-Val-de-Loire, France
Date Posted: 06/03/2017
Views: 7
A l'intérieur de la maison troglodyte, une cuisinière à charbon, une théière, un moulin à café, un fer à repasser, un moule à gaufre, une balance et des chaudrons .
Inside the troglodyte house, a charcoal stove, a teapot, a coffee grinder, an iron, a waffle mold, a scale and pots.
Credit : Wikipedia
"Les cuisinières à bois et à charbon permettent de cuire dans un récipiennet posé sur le dessus (poêle, cocotte, casserole, .... ) ou dans le four. Certaines permettent aussi de chauffer de l'eau pour le chauffage du bâtiment et l'eau chaude domestique ce sont les cuisinières-chaudières."
"Wood and charcoal cookers allow you to cook in a recipiennet placed on the top (stove, casserole, saucepan, ...) or in the oven. Some also heat water to heat the building and The domestic hot water is the cook-boilers. "
Credits : (
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"Entre professionnalisme et authenticité, la Maison Monmousseau a toujours su mettre en valeur son savoir-faire depuis 1886. Les vins sont issus de nos vinifications propres et sont assemblés tout au long de l'année par notre équipe d'oenologue. La variété des sols de Touraine et des cépages tels que le Chenin Blanc, le Sauvignon, le Cabernet Franc, le Côt (Malbec) ou l'Orbois offrent aux vins Monmousseau une belle diversité et une typicité. C'est pour cette raison que les raisins sont issus d'une sélection au vignoble et vinifié selon le cahier des charges spécifiques aux Appellations d'Origine Contrôlée et aux caves Monmousseau et permettent d'obtenir des vins fins élégants et prestigieux. La température idéale et constante de 12°C, en fait un lieu privilégié pour les cuvées Monmousseau dans le respect de la tradition."
"Between professionalism and authenticity, Maison Monmousseau has always been able to showcase its know-how since 1886. The wines come from our own vinification and are assembled throughout the year by our oenologist team. The variety of soils of Touraine and grape varieties such as Chenin Blanc, Sauvignon, Cabernet Franc, Côt (Malbec) or Orbois offer the Monmousseau wines a beautiful diversity and a typicity. It is for this reason that the grapes come from a selection in the vineyard and vinified according to the specification specifications of Appellations d'Origine Contrôlée and the cellars Monmousseau and make it possible to obtain fine wines elegant and prestigious. The ideal and constant temperature of 12 ° C, makes it a privileged place for the Monmousseau cuvées in the respect of the tradition."