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 Räucherturm Dessau - ST - Germany
N 51° 50.079 E 012° 13.956
33U E 309334 N 5746269
Der Räucherturm gehörte zu einer Fleischerei die hier ansässig war
Waymark Code: WMTAMK
Location: Sachsen-Anhalt, Germany
Date Posted: 10/24/2016
Views: 5
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Position: N 51°50.079' , E
12°13.956'
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Nach der Schließung der früheren PGH
des Fleischhandwerkes im Jahr 2001 erwab die Stadt Dessau 206 das
Grundstück.
Es wurden bis auf den Räucherturm sämtliche Gebäude abgerissen.
Der sanierte Turm wurde 2008 als Aussichtsplattform frei gegeben.
Text auf der Tafel:
"Alter Räucherturm - Aussichtsturm
Bis 1840 war die Elisabethstraße ein breiter Sandweg
durch die vordere Kienheide, Verbindung zwischen dem
Akenschen Tor und der Landstraße nach Köthen.
1840 Eröffnung der Eisenbahnstrecke Dessau-Köthen.
Ab 1840 entstehen hier in den sandigen trockenen
eiszeitlichen Erhebungen Lagerkeller für Bier,
ab 1849 Sommerwirtschaften bei den Bierkellern.
1857 Eröffnung der Eisenbahnstrecke
Dessau-Bitterfeld, 1859 erweitert nach Leipzig.
1878 verlegt der Brauer Louis Robitzsch seine gesamte
Brauerei mit einer großen Handelsmälzerei aus der
Schloßstraße hierher und nennt sie "Feldschlößchen",
1895 Aktiengesellschaft, 1920 Betriebsschließung.
1920 Verkauf des Grundstücks an die Firma F. Wulf
A.G: Hefefabrik und Brennerei in Westfalen und Ankauf
der Brennerei Krüger-Dessau wegen des Brennrechts;
Herstellung von Backhefe aus Rübenmelasse.
Nebenprodukt Rohspiritus; Destilationsanlage im Turm.
1928 Firma F. Wulf wird eine von acht Abteilungen der
Aktiengesellschaft Norddeutsche Hefeindustrie Berlin.
Ab 1926 führte entlang der Hefefabrik und über den
Bahnübergang Kühnauer Straße (1973 geschlossen)
die Hauptverbindung Innenstadt-Bauhausgebäude.
1944 Flagstellung auf dem Turm als Teil eines Flieger-
abwehrsystems entlang der Bahnanlagen.
7.3.1945 Bomben zerstören die Gebäude zu 80 %,
im November 1945 Wiederaufnahme der Produktion.
1.10.1946 Enteignung und Überführung in Provinzial-
eigentum als Hefefabrik F. Wulf Dessau.
Ab November 1948 Vereinigung Volkseigener Betriebe
der Nahrungs- und Genußmittelindustrie Sachsen Anhalt
VENAG - Backhefefabrik Dessau,
ab 1950 Vereinigung Volkseigender Betriebe
VVB Spiritus-Zentrale, VEB Backhefefabrik Dessau.
1952 nach Sturmschaden neuer Schornstein 80m hoch.
1953 im VEB Backhefehabrik Dessau 118 Beschäftigte.
1968 Umbenennung der Elisabethstraße in Schirow-
straße (bis 1990) nach den 1936 wegen "Vorbereitung
zum Hochverrat" verurteilten Dessauer Kommunisten
Otto und Kurt Schirow und ihrem Vater Otto Schirow.
1969 Schließung der Backhefefabrik Dessau im Zuge
der Kombinatsbildung Bernburg-Dessau.
Die Produktionstechnik war veraltet. Die Versorgung der
technischen Anlagen erfolgte bis zuletzt über eigene
Stromerzeugung von 110V Gleichstrom.
1969-1980 Umbau zur zentralen Produktionsstätte der
1958 gebildeten Proguktionsenossenschaft PGH des
Fleischerhandwerks, die Größte der DDR.
Turm: Einbau von Kaltrauchanlage, Brandschutztüren,
Fahrstuhl und Transportsystem, Anbau der Treppe;
etwa 220 Beschäftigte, Produktion von Fleisch- und
Wurstwaren sowie Feinkost, pro Tag aus 250 Schweinen
und 10 Rindern etwa 25t Fertigerzeugnisse.
1990 Privatisierung der PGH: Andes Feinkost,
Fleisch und WurstwarenGmbH; 2001 Schließung.
2000-2003 Darina GmbH: russische Produkte.
2006 Erwerb des brachliegenden Geländes gurch die
Stadt Dessau zu einem symbolischen Preis,
2007 Abriss von Gebäuden, Sanierung des Turmes,
seit 2008 Aussichtsplatform mit Fernrohr, Bänken und
Darstellung der Umgebung, im Treppenaufgang Sichten.
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After the closure of the former PGH of meat craft in 2001,
the city of Dessau erwab 206 the lot.
There were up to the Räucherturm all the buildings demolished.
The renovated tower was given a 2008 as a viewing platform. |
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Gruß
Mr&Mrs_Right
Member
of
Team_GeoWoelfe |
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Group that erected the marker: Stadt Dessau
Address of where the marker is located. Approximate if necessary:
Elisabethstraße
Dessau, ST Germany
06844
URL of a web site with more information about the history mentioned on the sign: Not listed
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Visit Instructions:
Take a picture of the marker, preferably including yourself or your GPSr in the photo. A very detailed description of your visit may be substituted for a photo. In any case please provide a description of your visit. A description of only "Visited" or "Saw it while on vacation" by anyone other than the person creating the waymark may be deleted by the waymark owner or the category officers.
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