"La Luisiana es una localidad y un municipio español perteneciente a la provincia de Sevilla, comunidad autónoma de Andalucía, España. El municipio está formado por las localidades de La Luisiana y El Campillo.
La Luisiana es parte de las Nuevas Poblaciones fundadas por el superintendente Pablo de Olavide en el siglo XVIII, en el reinado de Carlos III.
El municipio cuenta con unos baños romanos, enclavados junto a la antigua Vía Augusta. La iglesia de la Inmaculada Concepción, en La Luisiana, es un edificio construido en la segunda mitad del siglo XVIII. La iglesia de El Campillo también es del siglo XVIII.
En este municipio nació el conocido compositor Manuel Ruiz Vidriel que compuso las marchas "Rocío" o "Desde Huelva a Granada", entre otras, muriendo muy joven en Huelva, donde se había establecido como director de la banda municipal.
Las celebraciones que tienen lugar en el municipio son las siguientes:
Cabalgata de Reyes Magos. El día 5 de enero en La Luisiana y El Campillo.
Carnaval en los centros educativos de La Luisiana y El Campillo y fiestas y desfiles un domingo de carnaval, con piñata.
Día de Andalucía. Se celebra el 28 de febrero. Se realiza una marcha en bicicleta hasta Cañada Rosal, que devuelve la visita el 27 de agosto, con motivo del día de su segregación de La Luisiana en 1986.
Semana Santa. En La Luisiana procesiona el Domingo de Ramos la Borriquita, el Martes Santo el Cautivo y el Viernes Santo el Cristo de la Piedad y la Virgen de los Dolores.
En El Campillo el Jueves Santo procesiona el Cristo de la Buena Muerte y la Virgen de los Dolores.
Fiesta de los Huevos Pintados. Tradición centroeuropea heredada de los primeros colonos que se celebra cada Domingo de Resurrección en la plaza Pablo de Olavide de La Luisiana y en la plaza de Carlos III de El Campillo.
Romería de la Inmaculada Concepción. Se celebra el penúltimo fin de semana de abril.
Romería de la Virgen de Fátima y la Feria y Fiestas de la Cruz de Mayo de El Campillo. El 1 de mayo salen las carrozas desde El Campillo hacia La Luisiana, en cuya iglesia parroquial se recoge la imagen de la Virgen de Fátima.
Feria y fiestas de La Luisiana, en torno al 15 de agosto.
Velada en honor a la Virgen de los Dolores en El Campillo. Se festeja el 15 de septiembre.
Procesión de la Inmaculada Concepción por la Luisiana el 8 de diciembre.
En la gastronomía de La Luisiana entre sus mejores productos destacan los "roscos" y los picos, los cuales han alcanzado fama a nivel nacional, con clientes como la Casa Real. Los platos más típicos que se pueden encontrar son:
"Guisado": tocino, ajo, perejil, especias, miga de pan, y limón.
"Sopas": de espárragos trigueros, de gambas, de hierbabuena, gazpacho de habas, saleroso. "Potajes": de garbanzos o habichuelas. "Guisos": de habas y de espárragos".
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"La Luisiana is a town and a Spanish municipality belonging to the province of Seville, autonomous community of Andalusia, Spain. The municipality is made up of the towns of La Luisiana and El Campillo.
Louisiana is part of the New Towns founded by Superintendent Pablo de Olavide in the 18th century, in the reign of Carlos III.
The municipality has some Roman baths, located next to the ancient Via Augusta. The Church of the Immaculate Conception, in La Luisiana, is a building built in the second half of the 18th century. The church of El Campillo is also from the 18th century.
In this municipality, the well-known composer Manuel Ruiz Vidriel was born, who composed the marches "Rocío" or "From Huelva to Granada", among others, dying very young in Huelva, where he had established himself as director of the municipal band.
The celebrations that take place in the municipality are the following:
Three Wise Men Parade. On January 5 in La Luisiana and El Campillo.
Carnival in the educational centers of La Luisiana and El Campillo and parties and parades on a Carnival Sunday, with a piñata.
Andalusia Day. It is celebrated on February 28. A bicycle march is carried out to Cañada Rosal, which returns the visit on August 27, on the occasion of the day of its segregation from La Luisiana in 1986.
Easter week. In La Luisiana, the Borriquita processions on Palm Sunday, the Cautivo on Holy Tuesday, and the Christ of Mercy and the Virgin of Sorrows on Good Friday.
In El Campillo on Holy Thursday there is a procession of the Christ of the Good Death and the Virgin of Sorrows.
Painted Egg Festival. Central European tradition inherited from the first settlers that is celebrated every Easter Sunday in the Plaza Pablo de Olavide in La Luisiana and in the Plaza de Carlos III in El Campillo.
Pilgrimage of the Immaculate Conception. It is celebrated the penultimate weekend of April.
Pilgrimage of the Virgin of Fátima and the Fair and Festivals of the May Cross of El Campillo. On May 1 the floats leave from El Campillo towards La Luisiana, in whose parish church the image of the Virgin of Fátima is collected.
Fair and festivals of La Luisiana, around August 15.
Evening in honor of the Virgin of Sorrows in El Campillo. It is celebrated on September 15.
Procession of the Immaculate Conception through Louisiana on December 8.
In the gastronomy of La Luisiana, among its best products, the "roscos" and picos stand out, which have achieved national fame, with clients such as the Royal House. The most typical dishes that can be found are:
"Stew": bacon, garlic, parsley, spices, breadcrumbs, and lemon.
"Soups": wild asparagus, shrimp, mint, broad bean gazpacho, salty. "Potajes": chickpeas or beans. "Stews": beans and asparagus.
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