Ferme de Boussantin - Vouillé, France
Posted by: Groundspeak Premium Member sara et gege
N 46° 18.739 W 000° 22.437
30T E 702191 N 5132100
A farm that produces lentils. Une ferme qui produit des lentilles.
Waymark Code: WM13PK5
Location: Nouvelle-Aquitaine, France
Date Posted: 01/24/2021
Published By:Groundspeak Premium Member Alfouine
Views: 4
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En source the ClicPaysan:
EARL Ferme de Boussentin

La Ferme de Boussentin, established in Vouillé for 3 generations, has been anchored in a responsible and organic farming approach since the 2000s. On our land in the Niort plain and the Lambon valley, we cultivate around fifteen species different: cereals such as wheat and grain, legumes (lentils, field beans), oilseeds (sunflower, flax, camelina) and meadows.
In a desire for local consumption of our products, we have set up the processing and bagging on the farm, started in 2005 with lentils, we now offer flour thanks to the installation of a small mill. stone mill and a room dedicated to storage and packaging.
The idea of ??offering more diversity in our products makes us evolve each year by sowing new species (quinoa, peas, etc.) and by developing the farm for other transformations.

Teddy VILLANNEAU

Fr source le ClicPaysan:
EARL Ferme de Boussentin

La Ferme de Boussentin, installée à Vouillé depuis 3 générations, est ancrée dans une démarche d’agriculture responsable et biologique depuis les années 2000. Sur nos terres de la plaine de Niort et de la vallée du Lambon, nous cultivons une quinzaine d’espèces différentes : des céréales comme le blé et l’engrain, des légumineuses (lentilles, féverole), des oléagineux (tournesol, lin, cameline) et des prairies.
Dans une volonté de consommation locale de nos produits, nous avons mis en place la transformation et l’ensachage sur la ferme, démarré en 2005 par les lentilles, nous proposons aujourd’hui des farines grâce à l’installation d’un petit moulin à meule de pierre et d’un local dédié au stockage et conditionnement.
L’idée de proposer plus de diversité dans nos produits nous fait évoluer chaque année en semant de nouvelles espèces (quinoa, pois…) et en aménageant la ferme pour d’autres transformations.

Teddy VILLANNEAU

le Clic Paysan
Product: céréales et lentilles

Relavant website: [Web Link]

Address:
7 route de Niort
Vouillé, Nouvelle Aquitaine France
79230
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