[DE] Die Metzgerei Lüscher befindet sich in der Hauptstraße 7 in 56743 Mendig.
Öffnungszeiten:
Montag 08:30–12:00
Dienstag 08:30–12:00, 14:00–18:00
Mittwoch 08:30–12:00, 14:00–18:00
Donnerstag 08:30–12:00, 14:00–18:00
Freitag 08:30–12:00, 14:00–18:00
Samstag 07:00–12:00
Sonntag Geschlossen
"Metzgermeister Heiko Roß mit Familie. Mit der Neueröffnung der Metzgerei Lüscher im Jahr 2009 erfüllte sich Metzgermeister Heiko Roß seinen Traum. Mit 20 Jahren Berufserfahrung wagte er den Schritt in die Selbstständigkeit und übernahm mit seiner Ehefrau Melanie den alteingesessenen Betrieb in Obermendig. Metzgermeister Georg Lüscher stand ihm dabei gerne noch tatkräftig zur Seite, um Rezepturen und nützliche Tipps an seinen “Erben” weiterzugeben und sein Lebenswerk in guten Händen zu wissen.
Das alte Schlachthaus wurde zu einer modernen Küche umgebaut, in der unter dem Motto “Weil hausgemacht einfach besser schmeckt!” die Speisen für den neu eingerichteten Partyservice zubereitet werden.
Das alles überzeugte auch Georg Lüschers Stammkunden, die der Metzgerei gerne treu blieben. Der Start glückte und Lüschers kesselfrische Fleischwurst ist auch heute ein Highlight in der Region."
(
visit link)
[EN] The butchery Lüscher is located at Hauptstraße 7 in 56743 Mendig.
Opening hours:
Monday 08:30-12:00
Tuesday 08:30-12:00, 14:00-18:00
Wednesday 08:30-12:00, 14:00-18:00
Thursday 08:30-12:00, 14:00-18:00
Friday 08:30-12:00, 14:00-18:00
Saturday 07:00-12:00
Sunday Closed
"Master Butcher Heiko Roß with family. With the new opening of the butchery Lüscher in 2009, master butcher Heiko Roß fulfilled his dream. With 20 years of professional experience he dared to take the step into self-employment and took over the old-established business in Obermendig together with his wife Melanie. Master butcher Georg Lüscher was happy to assist him in passing on recipes and useful tips to his "heir" and to know that his life's work was in good hands.
The old slaughterhouse was converted into a modern kitchen, where the meals for the newly established party service are prepared under the motto "Because homemade simply tastes better!
All this also convinced Georg Lüscher's regular customers, who were happy to remain loyal to the butchery. The start was successful and Lüschers kettle-fresh meat sausage is still a highlight in the region today."
Translated with Deepl Translator