" Saint-Malo, qui avait été cédé par le duc de Bretagne au roi de France en 1395 est restitué en 1415 par le roi de France Charles VI au duc Jean V de Bretagne, son propre gendre. Peu après, en 1424, celui-ci entame la construction du futur château en faisant édifier le Grand Donjon sur l'isthme qui à cette époque est le seul point de passage entre la ville close et le continent. Le Grand Donjon s'appuie sur une portion de l'enceinte primitive de Saint-Malo du XIVe siècle à savoir le Petit Donjon et la courtine ouest. Toutefois, le château a la particularité de se détacher des remparts.Le Grand Donjon est une haute construction au plan en fer à cheval. Il en résulte une silhouette originale avec son grand pignon tourné vers la ville, son haut toit qui couvre en partie un chemin de ronde crénelé sur machicoulis et ses deux tourelles de guet.
En 1475 le duc de Bretagne François II fait construire la tour La Générale qui est moins haute que le Grand Donjon, mais plus massive. Sa fille Anne, future reine de France, fait quant à elle fait construire de 1498 à 1501 la tour Quic-en-Groigne ainsi nommée car elle aurait été édifiée contre la volonté des malouins. Il était possible de lire une inscription effacée pendant la période révolutionnaire, qui disait Quic-en-Groigne, ainsi sera, c'est mon plaisir. Deux autres tours, la tour des Dames et celle des Moulins sont construites dans les années qui suivent. Ce sont de larges bastions ouverts par de rares bouches à feu assurant ainsi une défense efficace à l'artillerie.
En 1590 le château est pris d'assaut par les habitants de Saint-Malo qui veulent empêcher le gouverneur de livrer la ville aux partisans du roi protestant Henri IV. Le gouverneur est tué au cours de l'émeute. Au XVIIe siècle le bastion de la Galère en forme de proue de navire vient compléter les défenses. Sous le règne de Louis XIV, Vauban fait modifier par l'ingénieur parisien Siméon Garangeau, à compter de 1690 les courtines et les parties supérieures des tours pour permettre l'installation de pièces d'artillerie. Deux bâtiments, faisant office de caserne, sont construits le long des ailes nord et est.
En 1765, Louis XV fait enfermer le procureur général du Parlement de Bretagne, La Chalotais, dans le château.
À la Révolution la courtine reliant les tours Quic-en-Groigne et La Générale est supprimée. En 1792 le château est à nouveau pris d'assaut par les malouins.
Au XIXe siècle, le château devint une caserne. Cet état dura jusqu'en 1921. À cette date, la municipalité acheta une partie des bâtiments pour y installer en 1927, le musée.
Lors de la libération de Saint-Malo en 1944, le château est fortement endommagé et est restauré par la suite.
La cour intérieure du château est bordée au nord et à l'est par des casernes qui datent du début du XVIIIe siècle. Dans le bâtiment est, le Cabinet du Maire s'orne de boiseries sculptées de la fin du XVIIe siècle, provenant d'un ancien hotel d'armateur de la ville détruit en 1944. Derrière ce bâtiment, se trouve la cour de la Galère. Ce nom a été donné au bastion triangulaire en forme de pointe qui fut ajouté au château au XVIe siècle et qui fut renforcé par Vauban en raison de son analogie avec une proue de navire.
Aujourd'hui les anciennes casernes ont été aménagées et hébergent les services de la mairie de Saint-Malo tandis que la tour Générale et le Grand Donjon abritent le Musée d’Histoire de la Ville et du Pays Malouin. "
Sources : Le Château d'après ce que nous dit Wikipedia.
"Saint-Malo, which had been ceded by the Duke of Brittany to the King of France in 1395 is returned in 1415 by the King of France Charles VI to Duke Jean V of Brittany, his own son-in-law. Shortly after, in 1424, he he begins the construction of the future castle by having the Grand Donjon built on the isthmus which at that time was the only crossing point between the walled city and the continent. The Grand Donjon is based on a portion of the primitive enclosure of Saint-Malo from the 14th century, namely the Petit Donjon and the west curtain wall. However, the castle has the particularity of being detached from the ramparts. The Grand Donjon is a tall construction with a horseshoe plan, resulting in an original silhouette with its large gable facing the city, its high roof which partly covers a crenellated walkway on machicolations and its two watchtowers.
In 1475 the Duke of Brittany François II built the La Générale tower which is lower than the Grand Donjon, but more massive. Her daughter Anne, future queen of France, had the Quic-en-Groigne tower, so named, built from 1498 to 1501, because it was built against the will of the Falklands. It was possible to read an inscription erased during the revolutionary period, which said Quic-en-Groigne, so will be, it's my pleasure. Two other towers, the Ladies' Tower and the Mills Tower, were built in the following years. These are large bastions opened by rare guns, thus ensuring an effective defense to the artillery.
In 1590 the castle was taken by storm by the inhabitants of Saint-Malo who wanted to prevent the governor from delivering the city to the supporters of the Protestant king Henri IV. The governor is killed during the riot. In the 17th century the galley bastion in the shape of a ship's prow completed the defenses. During the reign of Louis XIV, Vauban had the Parisian engineer Siméon Garangeau modify, from 1690, the curtain walls and the upper parts of the towers to allow the installation of artillery pieces. Two buildings, acting as barracks, are constructed along the north and east wings.
In 1765, Louis XV had the Attorney General of the Parliament of Brittany, La Chalotais, locked up in the castle.
During the Revolution, the curtain wall connecting the Quic-en-Groigne and La Générale towers was eliminated. In 1792 the castle was again stormed by the Falklands.
In the 19th century, the castle became a barracks. This state lasted until 1921. At that date, the municipality bought part of the buildings to install in 1927, the museum.
During the liberation of Saint-Malo in 1944, the castle was badly damaged and was subsequently restored.
The inner courtyard of the castle is bordered to the north and east by barracks which date from the beginning of the 18th century. In the east building, the Mayor's Office is decorated with carved woodwork from the end of the 17th century, from an old shipowner's hotel in the city destroyed in 1944. Behind this building is the courtyard of the Galley. This name was given to the triangular bastion in the shape of a point which was added to the castle in the 16th century and which was reinforced by Vauban because of its analogy with a bow of a ship.
Today the old barracks have been fitted out and house the services of the town hall of Saint-Malo, while the General tower and the Grand Dungeon house the Museum of the History of the City and of the Pays Malouin. "
Sources : The Castle from what Wikipedia tells us.