[DE] Die Apotheke Peer Farmacia befindet sich in der Adlerbrückengasse 4 in 39042 Brixen.
"Am 14. Mai 1787 kaufte der Apotheker Johann Peter Paul Peer (1758 - 1836) das Haus und Inventar der im Jahre 1602 gegründeten Stadtapotheke in Brixen. Damit beginnt die Geschichte einer Familie, die in lückenloser Generationsfolge ihrem angestammten Beruf in ihrer Stadt bis auf den heutigen Tag verbunden geblieben ist und die Tradition eines Apothekenhauses pflegt, wie es im deutschsprachigen Raum nur noch wenige gibt. Dieser ungewöhnlichen Kontinuität und dem glücklichen Umstand, daß trotz der zahlreichen Umbauten und Modernisierungen der Apotheke das jeweils ausgemusterte Inventar nicht vernichtet sondern aufbewahrt wurde, verdanken wir eine Fülle hervorragend erhaltener Gegenstände, die als Geschichtsquellen von großer Bedeutung sind.
Diese sind nun im Pharmaziemuseum im gleichen Haus ausgestellt, einer Fundgrube für die pharmaziehistorische Realienkunde. Dort findet man neben dem früheren Mobiliar, alten Drogen und Chemikalienvorräten, Standgefäßen, Verpackungen, Etiketten, Mess- und Wägeinstrumenten auch historisches Laborgerät, wissenschaftliche Untersuchungsapparate und eine umfangreiche Bibliothek.
Die Lage der Stadt Brixen an einer der wichtigsten Handelsstraßen des alten Europa war der Internationalität ihrer Apotheke äußerst förderlich. Betrachtet man das „Handwerkszeug“ der Apothekergenerationen, so fällt auf, daß es von ausgezeichneter Qualität und stets auf der Höhe der Zeit war. Dies gilt sowohl für die verschiedenen Arbeitsgeräte zur Medikamentenherstellung als auch für das Instrumentarium zur chemischen und physikalischen Arzneimittelprüfung.
Der Wandel von der empirisch-handwerklichen Apothekerkunst zur wissenschaftlichen Pharmazie erweist sich deutlich an den hochspezialisierten Laboratoriumsgerätschaften, die seit dem ausgehenden 18. Jahrhundert in die Apotheke Einzug hielten. Neben der Nürnberger und Augsburger Pharmakopoe, den Arzneibüchern aus London, Paris und Wien sowie den verschiedenen Ausgaben der österreichischen, bayerischen und preußischen Dispensatorien findet sich eine Fülle wissenschaftlicher Handbücher und Zeitschriften.
Am Beispiel der Stadtapotheke in Brixen lassen sich vierhundert Jahre Pharmaziegeschichte nachvollziehen und zwar nicht allein an schriftlichen, sondern vor allem an dinglichen Zeugnissen."
[EN] The pharmacy Peer Farmacia is located at Adlerbrückengasse 4 in 39042 Brixen.
"On 14 May 1787, the pharmacist Johann Peter Paul Peer (1758 - 1836) bought the house and inventory of the municipal pharmacy in Bressanone/Brixen, founded in 1602. This marks the beginning of the history of a family that has remained in close contact with their traditional profession in their city in a seamless succession of generations and has cultivated the tradition of a pharmacy house like few in the German-speaking world. This unusual continuity and the fortunate fact that despite the numerous conversions and modernisations of the pharmacy, the respective discarded inventory was not destroyed but kept, we owe a wealth of excellently preserved objects, which are of great importance as historical sources.
These are now on display in the Pharmacy Museum in the same building, a treasure trove for the history of pharmacy. In addition to the old furniture, old drugs and chemicals, containers, packaging, labels, measuring and weighing instruments, you will also find historical laboratory equipment, scientific research apparatus and an extensive library.
The location of Brixen on one of the most important trade routes of the old Europe was extremely conducive to the internationality of its pharmacy. Looking at the "tools" of the generations of pharmacists, it is striking that they were of excellent quality and always up to date. This applies both to the various tools used in drug manufacture and to the instruments used in chemical and physical drug testing.
The change from empirical-handicraft pharmacist art to scientific pharmacy is clearly evident in the highly specialised laboratory equipment that has been in use in pharmacies since the end of the 18th century. In addition to the Nuremberg and Augsburg Pharmacopoeia, the pharmacopoeias from London, Paris and Vienna and the various editions of the Austrian, Bavarian and Prussian dispensatories, there is a wealth of scientific manuals and journals.
The city pharmacy in Bressanone/Brixen is a good example of four hundred years of pharmacy history, not only in written but above all in material testimonies".
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