"Halle composée de trois nefs sur onze travées, constituée d'une couverture en tuiles courbes sur charpentes en bois supportées par des poteaux également en bois posés sur des poteaux en pierre.
Ces halles datent du XVème siècle, et semblent avoir été figées depuis cette époque. On y tient toujours les marchés de nos jours, et ces halles sont pourtant dans un état de conservation magnifique.
Notez le pavage et le détail de la charpente. Tout sonne l'authentique. On se croirait revenu à l'époque médiévale ! Les halles sont dominées par les vestiges d'une des plus grandes abbayes carolingiennes d'Occident : la tour octogonale, dite "de Charlemagne" (qui selon la légende fonda cette abbaye au VIIIème siècle) et une partie du cloître. Ces vestiges sont classés Monuments Historiques."