Bäckerei Preißing - Neuwied - RLP - Germany
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CADS11
N 50° 25.670 E 007° 28.590
32U E 391789 N 5587309
Bäckerei Preißing in Neuwied
Waymark Code: WMTP9G
Location: Rheinland-Pfalz, Germany
Date Posted: 12/22/2016
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DE: Im Jahre 1935 wurde die Bäckerei von Kurt Preißing eröffnet. Am 2.Juli 1939 bekommen Kurt und Ingeburg Preißing ihren Sohn Horst. Der 2. Weltkrieg und die Nachkriegszeit machten sich auch in der Bäckerei Preißing bemerkbar. 1939 wurde der Betrieb geschlossen, weil Kurt Preißing in den Krieg ziehen mußte, in welchem er 1942 fiel.
Um 1945 wurde der Backbetrieb von Ernst Bockdorn wieder aufgenommen, bis 1947. Dann heiratete Ingeburg Preißing den Bäckermeister Erich Wirths mit dem sie dann die Bäckerei bis 1962 führte. Horst Preißing machte bei seinem Stiefvater von 1953 bis 1956 die Bäckerlehre, ging nach Köln von 1956 bis 1958 in die Konditorenlehre, kam wieder zurück und machte 1961 den Bäckermeister.
Im Juli 1962 übernimmt er in 2. Generation die Bäckeri. Am 20 August 1971 heiratete er seine Frau Ursula und führt mit ihr gemeinsam das Geschäft. Sie bekommen 3 Kinder Tanja, Jens und Sonja.
(
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EN: In 1935 the Kurt Preißing bakery was opened. On July 2, 1939, Kurt and Ingeburg Preißing received their son Horst. The Second World War and the post-war period were also evident in the bakery Preißing. In 1939 the factory was closed because Kurt Preissing had to go to war, where he fell in 1942.
Around 1945, the baking business of Ernst Bockdorn was resumed until 1947. Ingeburg Preißing then married the baker master Erich Wirth, with whom she then ran the bakery until 1962. Horst Preißing made the baker's apprenticeship from 1953 to 1956, went to Cologne from 1956 to 1958 into the confectioner's apprenticeship, came back again and made 1961 the baker master.
In July 1962 he took over the bakery in the second generation. On August 20, 1971, he married his wife Ursula and took her business together. They get 3 children Tanja, Jens and Sonja.