Le Port de Cancale - Manche - Bretagne - France - Commercial Fishing Ports on Waymarking.com

[EN] The pretty harbor is enjoyed as much by the look of the palace. Elected remarkable site of taste, Cancale has long been known for its oysters and shellfish. Undeniable asset, these delights will appreciate iodinated admiring the wonder of Mont Saint-Michel, set in the middle of the bay.

At the edge of a mythical bay:
Like Venus, Cancale is born from a shell! The Romans ate oysters there. It acquired its city status by providing the royal court in baskets ... and sailors. 19C. marine become Terre-Neuvas, leaving their wives run the town. From that time, Cancale kept their outspokenness. Especially the port of Houle and the picturesque "back streets", backed by the cliff. The city "from above" was more the domain of the shipowners.

Dozens of tasty moments!
The comings and goings of boats, oyster farmers work the tides constantly animate the harbor with piers. At low tide, oyster beds crisscross the landscape of 366 ha. Once dredged, oysters of Cancale is high today. The richness in plankton of the Mont Saint-Michel gives it its unique taste. A check by sharing a plate, just sitting on the dock of the oyster market. Unless you prefer a multiple establishments along the waterfront. For clues, one of them has a boat hull to counter another serves on crude wooden stools ... and all of you a warm welcome.

[FR] Ce joli port se savoure autant par le regard que par le palais. Élu site remarquable du goût, Cancale est depuis longtemps réputé pour ses huîtres et ses coquillages. Atout incontestable, ces délices iodés s'apprécient en admirant la merveille qu'est le Mont Saint-Michel, serti au milieu de la baie.

Au bord d'une baie mythique:
Comme la Vénus, Cancale est née d'un coquillage ! Les Romains y mangeaient déjà des huîtres. Elle a acquis son statut de ville en fournissant la cour royale en bourriches…et en marins. Au 19e s. les marins deviennent Terre-Neuvas, laissant leurs épouses diriger le bourg. De cette époque, les Cancalaises ont gardé leur franc-parler. Surtout au port de la Houle et dans les pittoresques "rues de derrière", adossés à la falaise. La ville "d'en haut" était plutôt le domaine des armateurs.

Des douzaines de savoureux moments !
Les allées et venues des bateaux, le travail des ostréiculteurs, le rythme des marées animent en permanence le port bordé de jetées. A marée basse, les parcs ostréicoles quadrillent le paysage sur 366 ha. Autrefois draguée, l'huître de Cancale est aujourd'hui élevée. La richesse en plancton de la Baie du Mont Saint-Michel lui donne son goût typé. A vérifier en partageant une assiette, simplement assis sur la cale du marché aux huîtres. A moins de préférer un des multiples établissements longeant les quais. Pour indices, un d'entre eux a une coque de bateau pour comptoir, un autre vous sert sur des tabourets de bois brut…et tous vous réservent un convivial accueil.

Fishing Types: Oysters, whelks, cuttlefish (in the spring) Fishing method: dredging shellfish, caseyage of Bulot, crustaceans and trawling Seiche fishing season: year round Harbor tour: yes Mémorial: Sale of fish: yes Fish market: yes History: active fishing port

Visit Instructions:
Proof of your visit is required.
Post TWO photos: One of a sign with the name of the port, and one of the fishing boats/activity.
Describe your visit.

Recent Visits/Logs:

Date Logged Log   10/13/2022 PetjeOp visited it 08/28/2022 Blanko36 visited it 08/13/2018 RakeInTheCache visited it 11/15/2016 Kickeux visited it 10/27/2016 pmaupin visited it

View all visits/logs