Zirkelschmiedsgasse 26 - Nürnberg (Nuremberg), Germany
Posted by: kittyposse
N 49° 26.900 E 011° 04.255
32U E 650102 N 5479358
26 Zirkelschmiedsgasse is a historic restaurant. It is registered as entry D-5-64-000-2219 in the Bavarian list of construction monuments.
Waymark Code: WMGAYK
Location: Bayern, Germany
Date Posted: 02/07/2013
Views: 24
ENThe restaurant
Zum Gulden Stern ("Golden Star") claims to be the
World`s Oldest Bratwurst Diner and is certainly one of the oldest restaurants in Nuremberg. Although there is documentary evidence for a house at the place as early as 1419, the current building basically is from the 16th / 17th century. It was reconstructed in 1873 and renovated in the 1980s. The gastronomic history of the place can be traced back to 1640 and a historic fireplace from that time is still preserved.
Source:
Bayerisches Landesamt für DenkmalpflegeDEDas Gasthaus
Zum Gulden Stern nimmt für sich in Anspruch, die
Älteste Bratwurst Küche der Welt zu sein und gehört zu den ältesten Restaurants in Nürnberg. Ein Haus an diesem Ort ist urkundlich bereits für 1419 nachgewiesen, das derzeitige Gebäude stammt aber im Kern aus dem 16. / 17. Jahrhundert. Es wurde 1873 umgebaut und in den 1980er Jahren restauriert. Seine gastronomische Geschichte lässt sich bis 1640 zurückverfolgen und eine historische Feuerstelle aus dieser Zeit ist erhalten geblieben.
Quelle:
Bayerisches Landesamt für Denkmalpflege