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SMALLEST -- Bridge Restaurant in the World, Kufstein, Tirol, Austria
Posted by: Groundspeak Premium Member luzzi-reloaded
N 47° 34.955 E 012° 10.108
33T E 287089 N 5273793
Quick Description: SMALLEST -- Bridge Restaurant in the World, Kufstein, Tirol, Austria
Location: Tirol, Austria
Date Posted: 10/15/2012 9:54:26 AM
Waymark Code: WMFG73
Published By: Groundspeak Premium Member lumbricus
Views: 4

Long Description:
[DE]

"Nahezu alles gibt es, in dieser sich täglich
an Superlativen überbietenden Welt. Richard Hirschhuber,
ideengesegneter Eigentümer und Wirt im traditionsreichen Kufsteiner
Altstadt-Genusshotel**** und Weinhaus Auracher Löchl, hat dennoch
eine Lücke gefunden: er eröffnete er "das kleinste
Brückenrestaurant der Welt". Vier Augen, fünf Gänge, zwei Plätze und
ein Plattenspieler - das sind die entwaffnend puristischen wie edlen
Zutaten des 15 qm großen bzw. kleinen Speiselokals, das mit zwei
Liebenden pro Abend auch schon wieder ausgebucht ist.

Allein die Positionierung des "kleinsten Brückenhotels der Welt"
ist außergewöhnlich: majestätisch thront es direkt über der
historischen Kufsteiner Römerhofgasse - direkt am Jahrhunderte alten
Übergang zwischen Weinhaus und Altstadthotel. Bei romantischem
Kerzenlicht und knisternder Vinylmusik aus fünf Jahrzehnten genießt
das glückliche Paar ein deliziöses, mehrgängiges Liebesmenü. Wird an
der kleinen Glocke geläutet, erscheint in Windeseile ein Kellner des
Auracher Löchls um alle kulinarischen Wünsche zu erfüllen; abseits
dessen ist das Pärchen im Minirestaurant herrlich allein.

Das fünfgängige Liebesmenü hat es ebenso wie die Location in sich:
Auf Blattsalate mit gegrillten Steingarnelen und Limettendressing
folgt eine Sauerampferschaumsuppe mit Kartoffelchip, danach
Bärlauchravioli mit gerösteten Pinienkernen in brauner Butter, zur
Hauptspeise eine Tranche vom "dry aged beef" mit jungen Karotten,
Portweinlack und Rosmarienkartoffel und als Dessert köstliches Panna
Cotta mit Tahiti Vanille und Erdbeeren

Die Legende "Auracher Löchl" lebt seit 600 Jahren an 365 Tagen im
Jahr und bietet ihren Gästen täglich warme Küche zwischen 12 - 22
Uhr. Das "Auracher Löchl" ist übrigens auch die Geburtsstätte des
weltweit berühmten "Kufsteiner Liedes"." - Quelle: (visit link)


[EN]

"Almost everything there is, in this day is
unsurpassable world of superlatives. Richard Hirsch Huber,
ideengesegneter owner and landlord in the traditional Kufsteiner
Old-Genusshotel **** and Weinhaus Auracher Löchl has nevertheless
found a gap: he opened it "the smallest
Bridge restaurant in the world. "Four eyes, five courses, two squares and
a record player - these are the disarmingly elegant purist like
Ingredients of the 15 square meter large or small dining restaurant, which with two
Lovers is per night and booked again.

But the positioning of the "smallest bridge hotels in the world"
is exceptional: it sits directly above the majestic
historical Kufsteiner Römerhofgasse - right on the centuries-old
Transition between Old Town and Wine House Hotel. By romantic
Candlelight and crackling vinyl music from five decades enjoyed
the happy couple a delicious, multi-course menu love. Is to
the little bell rung in no time the waiter appears
Auracher Löchls to satisfy all culinary desires; off
the couple in the restaurant is lovely mini alone.

The five-course menu has love it as well as the location in itself:
On leaf salad with grilled prawns and lime dressing
Following is a sorrel soup with potato chip, then
Wild garlic ravioli with roasted pine nuts in brown butter, for
Main dish, a tranche of "dry aged beef" with baby carrots
Port wine and paint Rosmarienkartoffel and delicious as a dessert panna
Cotta with Tahitian vanilla and strawberries

The legend "Auracher Löchl" lives for 600 years, 365 days a
Year, and offers guests daily hot meals between 12 to 22
Clock. The "Auracher Löchl" is also the birthplace of the
world famous "Kufstein Song" "- source.: (visit link)
Type of documentation of superlative status: Internet

Location of coordinates: Restaurant

Web Site: [Web Link]

Visit Instructions:


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